Японский ресторанчик "Каябукия", располагающийся в городе Уцуномия, решил отличиться от своих конкурентов особенным обслуживанием — в качестве официантов в нем трудятся две макаки с именами Ят-Чан и Фуку-Чан. По мнению владельца ресторана, главное для любой организации на любом рынке — это иметь собственное лицо, отличное от лиц других, передает Coolidea.
Ят-Чану 12 лет. Он обычно приносит посетителям бутылки с
алкоголем. Четырехлетний Фуку-Чан таскает горячие полотенца для вытирания рук.
За труд посетители награждают обезьянок соевыми бобами. Владелец заведения Каору
Отсука сначала держал обезьян как домашних животных, но когда Ят-Чан стал
подражать хозяину в работе, тот подумал пристроить молодцов к делу. "Все
началось с того, что я из любопытства дал Ят-Чану свернутое горячее
полотенце, чтобы он отнес его клиенту", — говорит Отсука.
Посетители ресторана говорят, что обезьяны понимают
некоторые просьбы и без помощи человека. По набору стандартных просьб
приносят именно то, что желает посетитель, а не только горячие полотенца и
бутылки с алкоголем. Обе макаки получили от местных властей разрешение на работу
и трудятся не более двух часов в день, так как дольше запрещено
законодательством. Отсука сейчас учит еще трех макак обслуживанию посетителей,
чтобы увеличить "обезьяньи часы" в ресторанчике.
