Шеф-повар McDonalds рассекретил рецепт соуса для гамбургеров "Биг Мак", который не раскрывали с 1968 года. Под прицелом телекамер главный повар легендарной сети быстрого питания приготовил "Биг Мак" своими руками и рассказал, из чего состоит соус.
Компания рассекретила рецепт соуса, с помощью которого можно приготовить самые популярные гамбургеры "Биг Мак". Поклонники еды из MacDonalds долгое время безуспешно пытались разгадать уникальный рецепт соуса, компания обратилась к своим фанатам официально впервые.
Инструкцию по приготовлению "Биг Мака" и фирменного соуса компания записала на видео в рамках телепередаче McDonalds "Наша еда. Ваши вопросы", сообщает Los Angeles Times.Точных пропорций повар не озвучил, однако подчеркнул, что все необходимое можно купить в любом магазине продуктов.
Для приготовления заправки необходимы: майонез, огурцы в сладком маринаде (специальные маринованные огурцы, которые часто используются для приготовления хот-догов и бургеров), горчица, луковый и чесночный порошок, белый винный уксус, а также немного паприки.