В России ежегодно портится около 30% произведенных в стране овощей и 55% фруктов и ягод из-за несовершенства оптово-распределительной системы.
По словам заместителя министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Юрьева, в России ежегодно портится около 30% произведенных в стране овощей и 55% фруктов и ягод из-за несовершенства оптово-распределительной системы для плодоовощной продукции в стране.
"Около 30% произведенных овощей пропадает. Это вопрос логистики и хранения", — сказал Дмитрий Юрьев, пишет "Прайм".
По данным Росстата, с начала года цены на продукты в России выросли на 6,9%, в то время как в странах Евросоюза продовольствие подешевело на 1,4%. С января по август больше всего подорожало мясо — на 12,4%, фрукты — на 9,9%, а также сахар и шоколад — на 9,0%.
