В Петербурге на ликеро-водочном заводе "Ладога" запустят производство кошерной водки. Обязательный сертификат кошерности выдан департаментом кашрута при Главном раввинате России.
Главный раввин России Берл Лазар одобрил производство кошерной водки в Петербурге, сообщила 3 февраля пресс-служба Московского еврейского общинного центра. "Кошерность производимой продукции подтвердил своей подписью главный раввин России Берл Лазар", — отмечается релизе.
Обязательный сертификат кошерности для производства выдан департаментом кашрута при Главном раввинате России ликеро-водочному заводу компании "Ладога". С ее конвейеров теперь будет выходить водка Zyr со знаком кашрута. Сертифицированная кошерная водка производилась раньше, но одобрение на производство от главного раввина получено впервые.
Летом прошлого года финская сеть магазинов Prisma, работающая в Петербурге, заключила соглашение с алкогольной группой "Ладога" о производстве вина под частной маркой Lustrado на винодельне ретейлера в Риохе. В Prisma пояснили, что выбор в пользу "Ладоги" был сделан на основе дегустационного тендера, в котором участвовали около 10 производителей вин Испании.