"За развитие гастрономической культуры Петербурга"

Много лет занимался строительством крупных промышленных объектов, в том числе олимпийских стадионов в Сочи. Но со временем осознал, что ему скучно сидеть в офисе. Хотелось создавать значимое и запоминающееся. Почти 8 лет Дмитрий Рязанов работал на кондитерском производстве, где занимался развитием, выстраивал сеть продаж в России и в Европе. В декабре 2021 года он решил создать собственную конфетную фабрику.

К июню 2022–го за рекордные сроки Дмитрий Рязанов с командой построили "Культуру" в помещениях исторического Кожевенного завода. Залы 1893 года реконструировали с уважением к наследию и построили современную фабрику со стеклянными стенами, где все процессы создания конфет можно наблюдать из зала. Сегодня она единственная в России делает более миллиона конфет в год на шоколаде из какао–бобов высшей категории, которые привозят в страну специально для "Культуры". Менее чем за год команда открыла шесть магазинов в Петербурге, построена партнёрская сеть продаж от Калининграда до Хабаровска. Здесь делают конфеты для Эрмитажа, Дома радио и комитета по культуре Петербурга. И сразу две конфеты фабрики получили золотую медаль на конкурсе "Лучший продукт России 2023".