Роспотребнадзор направил в суд протокол о временном запрете деятельности пиццерии Chorizo pizza на улице Академика Павлова в Петроградском районе Петербурга. Об этом сообщает во вторник пресс-служба регионального управления ведомства.
Ранее в СМИ появилась информация о том, что в этой пиццерии отравились четверо детей, у них был обнаружен сальмонеллез.
Роспотребнадзор не выявил возбудителя сальмонеллеза в пищевой продукции, но обнаружил нарушения, которые могли привести к его распространению.
"Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания, в том числе в части несоблюдения поточности технологических процессов, отсутствие необходимого набора помещений и оборудования, несоблюдение дезинфекционного режима. Выявленные нарушения могли способствовать реализации пищевого пути передачи при кишечных инфекциях", — пояснили в ведомстве.
Протокол о временном запрете деятельности пиццерии направлен в Петроградский районный суд.
