Российские агропроизводители предложили ретейлерам повысить закупочные цены на яйца и мясо птицы на 10%. Возможное подорожание продуктов связано с сокращением предложения, вызванного птичьим гриппом.
Представители рынка также отмечают рост цен на корма до 30–100% и значительное снижение численности поголовья.
"По итогам I квартала мы ожидаем небольшое снижение производства мяса бройлеров. Спрос на птицу со стороны сетей сегодня высокий. Несмотря на повышение цен на отдельные товарные позиции, это мясо остаётся одним из наиболее экономически доступных источников животного белка. Отсюда и высокий спрос", — цитируют "Известия" главу исполкома Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина.
В Минсельхозе заявили, что пока не получали от агропредприятий предложений по увеличению цен, но допустили некоторое подорожание в виду сложившейся обстановки.
Ранее "ДП" сообщал, что в цене могут вырасти колбаса и сосиски. Производители объяснили необходимость этого подорожанием свинины и мяса курицы.
