Министерство сельского хозяйства РФ не исключает экономически обоснованного роста цен на молочную продукцию. Подорожание ожидается уже в декабре.
Как пишет газета "Известия", Минсельхоз называет причинами роста цен введение маркировки продукции и увеличение себестоимости производства.
"Возможно отложенное, экономически обоснованное подорожание, предположили в ведомстве", — сказано в подготовленном ведомством докладе.
Торговые сети начали получать от производителей уведомления о подорожании продукции в пределах 5% уже с 1 декабря.
Молочная и продукция животноводства дорожают из-за роста цен на корма и кормовые добавки, а также упаковочные и горюче-смазочные материалы.
В министерстве сельского хозяйства подчёркивают, что производители ещё с прошлого года начали "сдерживать взрывной рост цен за счёт собственной прибыли".
В конце октября о подорожании своей продукции на 10–20% предупредили производители круп. В сентябре "ДП" писал, что цена килограмма гречки впервые за 10 лет перевалила за 100 рублей.
В середине октября Минэкономразвития повысило оценку инфляции в РФ на 2021 год до 7,4 с 5,8%.