Сеть быстрого питания "Вкусно — и точка" намерена повысить цены практически на всё меню в кафе, сообщил telegram-канал Mash.
Как уточнили представители сети News.ru, цены всё равно останутся ниже, чем у конкурентов.
По имеющейся информации, рост составит от 5 до 8%. Это связано с подорожанием продуктов и логистических сложностей. Чизкейк и лимонный тарт могут подорожать до 185 рублей, круассаны — до 109, с ветчиной и сыром — до 150 рублей.
Как уточнили "ДП" в пресс-службе "Вкусно и точка", "речь идёт только о позициях концепции кафе в предприятиях сети".
5 июня сеть подвела итоги первого года работы. По данным компании, ей удалось вернуть и даже превысить долю рынка ушедшего бренда. В планах сети — акции для более выгодных покупок, появление игрушек в детских наборах (это будут персонажи российского мультсериала "Лео и Тиг") и тестирование доставки в собственном приложении.
Первые заведения сети открылись в Петербурге в июне минувшего года. По словам директора ресторана на Каменноостровском проспекте, 39, Алины Максимовой, 99% поставщиков, с которыми работает сеть, — российские.
Как накануне писал "ДП", оборот общепита в Петербурге снижается второй месяц подряд. Рестораторы подтверждают некоторое снижение спроса, но рассчитывают на то, что наступивший высокий туристический сезон исправит ситуацию.