В Университете SWISSAM студенты бакалавриата осваивают не только отельный и ресторанный менеджмент, но и курс по event-менеджменту. По итогам курса они организовали реальные мероприятия.
В рамках курса по event-менеджменту студенты SWISSAM имели возможность применить полученные знания сразу на практике. Вместо традиционного экзамена они должны были организовать и провести мероприятие для всего Университета. Бюджет на мероприятие выделил SWISSAM. Студенты же сделали остальное: провели бриф с заказчиком, продумали сценарий и меню, распределили бюджет, нашли площадку. Также сами выступили в роли ведущих, официантов и координаторов.
Для того, чтобы максимально приблизиться к реальным условиям работы, студенты встретились с "заказчиком". Им выступила Альбина Убыйконь, руководитель программы бакалавриата SWISSAM. Студенты обсудили пожелания и требования к мероприятию. В этом году главным требованием стало проведение первого в истории университета "Шоу Талантов".
Ежегодно в рамках курса студенты готовят разнообразные ивенты: от гавайских вечеринок и кинопоказов до интеллектуальных квизов. В этот раз учащиеся остановились на концепции "Чикаго 1920-х годов". Задачи по подготовке разделились между пятью департаментами: маркетинг, финансы, декорации, развлечения и F&B.
Главной задачей отдела маркетинга было набрать участников на "Шоу Талантов":
"Чтобы набрать участников на "Шоу Талантов", мы развесили плакаты по кампусу, создали сайт для регистрации, а также провели разные маркетинговые активности. Например, создали бумажные деньги с QR-кодом — он вел на онлайн-тест "Подбери себе образ на Chicago Night". "Деньги" раздавали студентам, анонсируя мероприятия и приглашая на него", — рассказала студентка 2-го курса Анастасия Бейм.
Студенты отметили, что опыт подготовки мероприятия научил их выбираться из разных ситуаций и форс-мажоров. Также ребята уложились в бюджет, несмотря на то, что расходов было немало: от площадки, еды и напитков до диджея, света, фотографа и подарков участникам.
"Удивил уровень вовлеченности студентов. Они отнеслись к проекту настолько серьезно, насколько это нужно. К финалу нашего курса у меня уже появилось ощущение, что я работаю не со студентами, а действительно с молодыми event-менеджерами", — поделилась преподаватель курса SWISSAM по event-менеджменту Анастасия Соловьева.
Во время обучения в SWISSAM студенты получают практические навыки и опыт, которые помогут в построении карьеры. Многие студенты именно после курса по event-менеджменту "загораются" этой сферой, проходят стажировки в event-агентствах или устраиваются на работу в них.