Вице-премьер Алексей Гордеев поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству согласовать список брендов и производителей мяса птицы, вареных колбас, сыров и сырных продуктов для проведения лабораторных испытаний. Об этом сообщают "Ведомости" со ссылкой на копию документа (существование поручения изданию подтвердила представитель Гордеева).
Среди целей проверки – определение доли фальсификата на рынке. Кроме того, в ходе исследований будет установлено, как используются антибиотики. Об этом изданию рассказали два федеральных чиновника. Они отметили, что в настоящее время данные у Россельхознадзора и Роспотребнадзора иногда расходятся. Также ведомства зачастую используют разные методики проверок.
В связи с этим исследования будут проводиться совместно в лабораториях Россельхознадзора и Роспотребнадзора. Роскачество будет отвечать за отбор, программу испытаний и объединение полученных данных.
По словам представителя Минсельхоза, инициатива направлена на повышение качества продуктов питания в России.
