В Мурманске открылось первое полностью автоматизированное робокафе, в котором робот-бариста способен приготовить кофе и мороженое. Предприниматель Мария Полуэктова запустила бизнес в одном из ТЦ Мурманска благодаря гранту на приобретение франшизы — такая мера поддержки в Мурманской области появилась в 2020 году, сообщает пресс-служба правительства региона.
"В первую очередь, не нужно платить зарплату. Робот может работать круглосуточно практически без ошибок и без сбоев", — назвала плюсы такого баристы Мария Полуэктова в интервью ГТРК "Мурман". По её словам, для соблюдения всех санитарно-эпидемиологических требований робот обслуживается каждые сутки.
Роботизированные MontyCafe придумали несколько московских IT-специалистов, первый полностью автоматизированный киоск с роботом-манипулятором Монти (Monty) был установлен в одном из ТЦ Москвы в 2018 году.