Россия может войти в первую десятку мировых экспортёров шоколадной продукции, заявил исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности АСКОНД Вячеслав Лашманкин на круглом столе в рамках Недели качества в России.
По его словам, сейчас Россия является пятым в мире производителем и 11-м экспортёром кондитерской продукции. Объём экспорта приближается к 1,5 млрд долларам. Продукция поставляется в 94 страны мира.
"Если мы немножечко поднапряжёмся все вместе, то у нас есть реальные шансы в этом году обогнать по объёмам экспорта такого традиционного производителя и экспортёра шоколада глобально известного, как Швейцария. То есть мы можем в этом году войти в десятку крупнейших экспортёров мира по шоколаду. И эти цифры вполне достижимы", — сказал Вячеслав Лашманкин.
Также на круглом столе озвучили данные о том, сколько кондитерской продукции съедают жители в России.