суббота, 18 января 2025
$
€
Статьи по тегу «Пищевая промышленность»
Пищевая промышленность Северо-Западного региона неплохо развита. В Петербурге и его окрестностях находятся крупные производственные предприятия молочной отрасли, мясоперерабатывающей и хлебопекарной. Регион имеет особое значение и для лидеров отрасли федерального масштаба — почти у всех у них есть заводы и производственные площадки в Петербурге или в области. Так, например, в Петербурге представлены все федеральные молокопереработчики, завод "Петмол" принадлежит компании Danone, а завод "Балтийское молоко" — PepsiCo. Это же справедливо для пивоварения. Несмотря на плачевное положение отрасли продолжают работу пивоваренный завод "Балтика" и завод "Объединенные пивоварни Хейнекен".
В то же время нельзя говорить о монополизации рынка. Практически во всех сегментах отрасли есть сильные локальные игроки. Успешно работают молочный завод "Пискаревский", гатчинский завод "Галактика". За долю на хлебопекарном рынке борются местный "Каравай" и финский "Фацер", а также небольшие заводы "Арнаут", "Петрохлеб". В последнее время все предприятия столкнулись с удорожанием себестоимости производства из-за валютной составляющей в стоимости сырья, упаковки и производственных линий. Однако, например, развитие молокопереработчиков подстегнул запрет импорта и стран ЕС, под который попала популярная у петербуржцев продукция финского Valio.
Сельское хозяйство
Согласно отчёту комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу ЛО, объём производства сельскохозяйственной продукции в 2024 году составил 449 млрд рублей, что превышает прошлогодний показатель на 35,1 млн рублей. На протяжении многих лет в ключевых отраслях АПК региона лидируют одни и те же игроки.
09:30, 05 января 2025,
Президент России Владимир Путин передал во временное управление компанию АВ Inbev Efes BV. Осуществлять руководство предприятием будет ГК "Вместе".
17:47, 30 декабря 2024,
Потребительский рынок
Полная статистика за год ещё не подведена. Но уже известно, что за январь–ноябрь 2024 года среднее подорожание продовольственных товаров составило около 9%. Более точные данные приводит Росстат: по его выводам, динамика продовольственной инфляции в ноябре составила 9,85%.
07:04, 26 декабря 2024,
Пищевая промышленность
В агентстве INFOLine подсчитали, что в январе–октябре текущего года производство продуктов питания выросло на 8,8% и составило в денежном выражении 10,1 трлн рублей. Производство напитков выросло на 11,3% и достигло 1,2 трлн рублей.
07:54, 23 декабря 2024,
В Петербурге скончался Валентин Поляков, много лет занимавший должность генерального директора молочного комбината "Петмол". Экс-руководителю известного на всю страну пищевого предприятия было 84 года.
17:10, 21 декабря 2024,
Молочная промышленность
Финский производитель молочной продукции Valio объявил о закрытии завода по производству плавленых сыров в Вантаа и складских помещений в промзоне Питяянмяки в Хельсинки.
17:06, 13 декабря 2024,
В Калининграде цены на куриные яйца побили антирекорд: десяток отборных яиц (категории С0) от местного производителя в торговых сетях продаётся за 209 рублей.
12:48, 12 декабря 2024,
Пищевая промышленность
За 2024 год через Большой порт Санкт–Петербург в Россию прибыло около 225 тыс. тонн рыбы и морепродуктов. Наибольшую часть, примерно 60 тыс. тонн, составляет продукция с Фарерских островов. На втором месте — Чили, около 36–40 тонн. Из Турции, Эквадора, Китая и Вьетнама ввозят примерно по 21–27 тыс. тонн.
07:06, 12 декабря 2024,
В компании ООО "Вкусный продукт" заявили, что их кабачковая икра под маркой "Угощение славянки" соответствует ГОСТу по 34570-2019 по показателю содержания нитратов в сырье.
17:09, 05 декабря 2024,
Новая шоколадная фабрика Fazer стоимостью около 750 млн евро может быть построена в Швеции, а не в Финляндии из-за повышения НДС на кондитерские изделия с 14% до 25,5%.
13:13, 03 декабря 2024,
Пивоваренная промышленность
Датская пивоваренная компания Carlsberg Group договорилась с частными инвесторами о продаже своих активов в России.
09:57, 03 декабря 2024,
Пищевая промышленность
По данным лабораторных исследований, которые провели эксперты "Центра контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" (СПб ГБУ "ЦКК ТРУ"), восемь из десяти товарных наименований, закупленных в торговых сетях Петербурга, не соответствуют требованиям ГОСТа 2654-2017 по показателю содержания нитратов. Об этом "ДП" сообщили специалисты ведомства.
09:02, 02 декабря 2024,
В середине ноября вице–премьер Дмитрий Патрушев попросил Минсельхоз и Минэкономразвития проработать вопрос об импорте картофеля из дружественных стран в связи с тем, что урожай этого продукта на внутреннем рынке оказался меньше, чем в прошлом году (вместо прошлогодних рекордных 8,5 млн тонн в 2024–м, по прогнозам, будет собрано 7,3 млн).
07:06, 20 ноября 2024,
Пищевая промышленность
Как указано на странице компании в соцсетях, "Аркон Ритейл" выпускает сырные продукты, моцареллу, крем–чиз и является оптовым поставщиком натуральных сыров. У компании пять собственных торговых марок.
06:59, 18 ноября 2024,
В подкасте "История по делу" мы рассказываем об истории петербургских домов и бизнес-империях, которые были известны во всей стране и за рубежом. В выпуске про Калининский район речь зашла про завод "Новая Бавария" и то, как ему удалось переориентировать выпуск своей продукции.
09:43, 17 ноября 2024,
Компания Health & Nutrition (бывшее АО "Данон Россия") планирует наладить выпуск сливочного масла. Анонс озвучен на фоне роста цен на эту продукцию.
16:26, 14 ноября 2024,
Продукты питания
В Латвии начали замечать дефицит сливочного масла.
12:25, 14 ноября 2024,
В октябре стоимость апельсинов увеличилась на 16,7% по сравнению с ценами в предыдущем месяце. Такие данные приводит Петростат.
11:06, 14 ноября 2024,
Ферма по разведению раков, осетров и выпуску чёрной икры появится на Суходольском озере в Ленинградской области в рамках бизнес-проекта под названием "Петровские фермы".
14:59, 13 ноября 2024,
Пищевая промышленность
Рекордный урожай яблок собрали в текущем году в Ленинградской области, регион стал лидером в стране по объёмам выпуска яблочного сидра, рассказал 13 ноября журналистам зампред правительства Ленобласти — председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко .
14:47, 13 ноября 2024,
Нашли ошибку? Выделите фрагмент с текстом и нажмите
+ 
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+