Статьи по тегу «Пищевая промышленность»

Пищевая промышленность Северо-Западного региона неплохо развита. В Петербурге и его окрестностях находятся крупные производственные предприятия молочной отрасли, мясоперерабатывающей и хлебопекарной. Регион имеет особое значение и для лидеров отрасли федерального масштаба — почти у всех у них есть заводы и производственные площадки в Петербурге или в области. Так, например, в Петербурге представлены все федеральные молокопереработчики, завод "Петмол" принадлежит компании Danone, а завод "Балтийское молоко" — PepsiCo. Это же справедливо для пивоварения. Несмотря на плачевное положение отрасли продолжают работу пивоваренный завод "Балтика" и завод "Объединенные пивоварни Хейнекен".

В то же время нельзя говорить о монополизации рынка. Практически во всех сегментах отрасли есть сильные локальные игроки. Успешно работают молочный завод "Пискаревский", гатчинский завод "Галактика". За долю на хлебопекарном рынке борются местный "Каравай" и финский "Фацер", а также небольшие заводы "Арнаут", "Петрохлеб". В последнее время все предприятия столкнулись с удорожанием себестоимости производства из-за валютной составляющей в стоимости сырья, упаковки и производственных линий. Однако, например, развитие молокопереработчиков подстегнул запрет импорта и стран ЕС, под который попала популярная у петербуржцев продукция финского Valio.

Решение собственника о смене юридического адреса ООО "Хлебный дом" отражено в ЕГРЮЛ. Как правило, сам процесс может занимать от нескольких недель до нескольких лет.
07:28, 11 апреля 2025,
Евгений Петров
В Финляндии новая забастовка остановила мясоперерабатывающие предприятия страны и фабрики по производству готовых продуктов питания.
12:02, 08 апреля 2025,
dp.ru
Опытный образец установлен на площадке в городе Рославле Смоленской области. Инвестиции составили 300 млн рублей, из которых около 200 млн — субсидия Минпромторга.
07:10, 03 апреля 2025,
Лев Годованник
Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти взыскал с ООО "Сытый дом" 11,9 млн рублей аванса, выплаченного компании петербургским ООО "Органический рост" за выращивание мальков радужной форели для рыбохозяйства на Ладожском озере.
07:10, 02 апреля 2025,
Дмитрий Маракулин, Дарья Дмитриева
Исчезновение говяжьего фарша с полок магазинов в Финляндии — явный признак глубокого кризиса в финском производстве говядины.
13:00, 31 марта 2025,
dp.ru
Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти рассмотрел иск петербургского ООО "Хлебный дом", изначально взыскивавшего с ООО "Торговый дом “Даниэль М СПб”" 42,3 млн рублей.
07:25, 28 марта 2025,
Дмитрий Маракулин
В магазинах Финляндии возник дефицит мясного фарша, особенно из говядины, производство которой в стране сократилось, а спрос вырос.
18:46, 14 марта 2025,
dp.ru
В магазинах Финляндии закончился хлеб из-за забастовки пекарей, которая началась 11 марта.
19:01, 13 марта 2025,
dp.ru
Правительство Финляндии решило отменить запланированное повышение налога на добавленную стоимость (НДС) на сладости и шоколад с 14% до 25,5%.
12:48, 04 марта 2025,
dp.ru
В Петрозаводске запустили новую линию по производству мороженого на мощностях технопарка "Карельские продукты".
17:26, 03 марта 2025,
dp.ru
На Мебельной улице в Приморском районе Петербурга официально завершилась стройка логистического центра "Эскимо Плаза". Выдано разрешение на ввод его в эксплуатацию, следует из документации.
14:39, 28 февраля 2025,
Вадим Кузьмицкий
Премиальные линейки на рынке продовольствия встречаются по сути в каждой категории. Например, самый яркий представитель мясных деликатесов — хамон, сыры — те, что с благородной плесенью, а также швейцарские. Премиум можно встретить и в категориях шоколада, овощей и фруктов.
14:15, 28 февраля 2025,
Дарья Дмитриева
Рынок готовой еды в розничной торговле устойчиво растёт. По данным Росстата и отраслевых исследований, за последний год сегмент увеличился на 15–20%, что связано с изменением потребительских предпочтений, ускорением темпа жизни и ростом урбанизации.
07:19, 27 февраля 2025,
Дарья Зайцева
В Финляндии в марте ожидается новая масштабная забастовка, которая затронет хлебопекарное производство.
18:39, 24 февраля 2025,
dp.ru
Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти признал несостоятельным Александра Старобинского, прекратил реструктуризацию его долгов и открыл реализацию имущества коммерсанта.
07:29, 21 февраля 2025,
Дмитрий Маракулин
Сидроделы из Петербурга, Ленобласти, Москвы и Подмосковья скупают "одичавшие" псковские яблоки.
18:31, 10 февраля 2025,
dp.ru
В февральском обзоре Центробанка "О чём говорят тренды. Макроэкономика и рынки" особое внимание было уделено парадоксу наблюдаемой инфляции.
08:14, 10 февраля 2025,
Иван Воронцов
Экспертный совет особой экономической зоны ( ОЭЗ ) "Санкт-Петербург" одобрил два новых инвестпроекта с общим объёмом вложений почти 4 млрд рублей. Их реализуют на площадке "Парнас".
20:02, 31 января 2025,
dp.ru
В исследовании также говорится, что с 2021 по 2025 год в России появилось 17 новых компаний в этой сфере. Среди них — ООО "Ливиз", зарегистрированное в Петербурге в феврале 2023 года, и ООО "ЛВЗ Курский", зарегистрированное в Сертолово (Ленинградская область) в апреле 2022–го.
08:31, 31 января 2025,
Дарья Зайцева
По данным Национального союза производителей молока ("Союзмолоко"), сейчас на всех российских фермах сокращается дойное стадо. За 2024 год поголовье в молочных хозяйствах уменьшилось на 245 тыс. коров и составило 7,41 млн голов (согласно статистике за 10 месяцев). Это на 3,2% меньше по сравнению с 2023 годом. В сельхозорганизациях поголовье дойного крупного рогатого скота уменьшилось на 100 тыс. коров и составило 3,1 млн голов.
07:03, 30 января 2025,
Ольга Скрипкина