Средняя стоимость обеда из картофельного пюре и мясных котлет выросла до максимального значения с июня 2022 года.
В июле этого года блюдо в среднем стоило 254,54 рубля, следует из расчётов РИА Новости на основе данных Росстата.
Как отмечает агентство, для приготовления обеда требуется четыре картофелины, 50 граммов сливочного и 25 миллилитров растительного масла, 400 граммов мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица, свежая зелень и соль.
Из этих ингредиентов яйца подорожали на 12 копеек, до 7,85 рубля. Картофель прибавил в цене 0,084 рубля, до 18,53. Другие составляющие незначительно подешевели.
Год назад аналогичный набор продуктов можно было купить за 262,52 рубля. После этого их стоимость снижалась до начала 2023-го, достигнув 247,01 рубля. В июне этого года приготовление пюре с котлетами обходилось в 254,31 рубля.
Ранее член комитета Госдумы по аграрным вопросам Сергей Лисовский предупреждал о скором подорожании свинины. Мясо птицы уже резко выросло в цене из-за желания производителей компенсировать накопленные убытки.
Кабмин в июле ввёл временный запрет на вывоз из России риса и рисовой муки. Мера будет действовать до конца текущего года.