Крабы в России подешевели до уровня раков, и тем не менее, спрос на продукцию очень слабый. Об этом рассказал на сессии Восточного экономического форума президент одного из крупнейших крабодобытчиков страны группы "Антей" Иван Михнов.
"Дешевый краб сейчас везде. Сегодня краба-стригуна продаем примерно за 500–600 рублей в стране — это дешевле, чем стоят раки. И хорошего качества. И никто не берёт", — рассказал Михнов (цитата по РБК).
Причиной является отсутствие у россиян культуры потребления крабов, так как большей частью их продавали на экспорт. В сложившихся из-за санкций условиях на российских столах могли бы появиться хорошие и дешёвые крабы, однако культуру потребления "нужно бегом создавать, а бегом это не делается", сказал Михнов.
До 2022 года в числе главных покупателей российских крабов были США, которые затем запретили закупать эту продукцию. Ограничение экспорта на американский рынок сильно повлияло на поставки. До санкций с выловленных 95–96 тыс. тонн краба на экспорт уходило около 75 тыс. тонн, после санкций в прошлом году за границу продали только 59 тыс. тонн. Поставки в США через другие страны прекратились.
В Росрыболовстве рассказали про эксперимент, когда крабов из Северного бассейна везут в Китай. Но нет гарантии, что рынок перестроится в этом году, тем более, что сейчас он заполнен, продукция ещё хранится в холодильниках.
В российской рыбной отрасли финансовый сальдированный результат, то есть прибыль до уплаты налогов за вычетом убытков, в 2022 году составил 158 млрд руб. Для сравнения, в 2021 году этот показатель был на уровне 230 млрд руб.
Как писал "ДП", в Финляндии самым подорожавшим продуктом питания в июле 2023 года стала замороженная рыба, которую раньше экспортировали из России. Цены на замороженную пикшу и треску в Финляндии выросли на 18%.
В августе руководство Евросоюза предложило полностью запретить целевой вылов сельди в Ботническом заливе Балтийского моря, ограничившись лишь неизбежным приловом в ходе промысла на другие виды рыб. В Финляндии это назвали шоком и катастрофой. По данным Финской федерации рыболовства, улов сельди в Финляндии в 2022 году составил 68 тыс. тонн, на сумму примерно 15,5 млн евро.
