Шоколад "Алёнка" официально признан халяльным. Соответствующий сертификат получила российская кондитерская фабрика "Красный Октябрь", которая входит в холдинг "Объединённые кондитеры".
Об этом сообщили в пресс-службе самого предприятия. Сертификат был получен в единственном органе по сертификации "Халяль", аккредитованном Росаккредитацией.
Кроме "Алёнки" на халяльность проверили конфеты "Грильяжные", "Козиначки с солью", "Птичье молоко", горький шоколад "Бабаевский", "Элитный" и другую продукцию. В проверках участвовали ведущие эксперты в области шариата, отметили на предприятии.
"Сертификация позволит нам увеличить объём производства халяльной продукции и усилить доверие потребителей", — прокомментировал получение сертификата управляющий директор "Объединенных кондитеров" Алексей Орлов.
Сертификация подтверждает, что сладости не содержат желатин, кармин и некоторые другие пищевые добавки.
В настоящее время в орган по сертификации "Роскачество Х—аляль" подано более 70 заявок от ведущих предприятий страны.
Как писал "Деловой Петербург", в городе растёт потребление сладкого. Появляются новые производства конфет, а старые бренды открывают магазины на центральных улицах города. Большинство кондитерских категорий показали двузначные темпы роста, а средние темпы продаж составили +20,2% к предыдущему году.
Российские производители создают новые продукты. Создатели популярного на YouTube российского мультсериала "Синий трактор" решили выйти на рынок кондитерских изделий с аналогом шоколадных яиц Kinder Surprise.
