У петербургского производителя нашли 5 тыс. тонн молочного фальсификата

Автор фото: Ермохин Сергей
Петербургскую компанию "Русмол" уличили в выпуске крупной партии молочной продукции с признаками фальсификации.
Как сообщает Северо-Западное управление Россельхознадзора, нарушения были выявлены в декабре прошлого года в ходе анализа документов в системе "Меркурий".
"Ведомством было установлено, что в петербургскую компанию "Русмол" от пермской и рязанской фирм поступило 1174 т молочной продукции. Затем из указанной продукции ООО "Русмол" выработало почти в 5 раз больше товаров — 5073 тонн масла, сухого молока и сыра", — рассказали в надзорном органе.
Сотрудники ведомства обратили внимание на несоответствие объёмов сырья и выработанной продукции. Углубившись в изучение данных, специалисты выяснили, что всё сырьё не прослеживается в системе, а в декларациях о соответствии качества обнаружили признаки фальсификации.
Согласно данным ЕГРЮЛ, ООО "Русмол" зарегистрировано в Петербурге в 2014 году, основной вид деятельности — оптовая торговля молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами. Компанию возглавляет Исаков Владимир Николаевич, ему же принадлежит 60% общества, остальными 40% владеет Ульянов Сергей Владимирович.
Как следует из открытых источников, 2023 год компания закончила с прибылью 15,56 млн рублей. Заработки ООО планомерно росли начиная с 2018-го.
В декабре прошлого года Центр контроля качества товаров (СПб ГБУ "ЦКК ТРУ") проверял сливочное масло, продающееся в петербургских магазинах. Половина отобранных образцов провалила тест на ГОСТ. В частности, в продукции было выявлено несоответствие массовой доли жира данным маркировки.
Весной "Общественный контроль" обнаружил молочный фальсификат в супермаркетах крупных торговых сетей. Продукция без молочного жира предлагалась покупателям под видом натурального молока.