В Петербурге снова набирает обороты популярность "дубайского шоколада". В геосервисе 2ГИС рассказали о ценах на десерт по России.
Средняя стоимость плитки превысила 2 тысячи рублей.
Сейчас в России наблюдается вторая волна роста интереса к дубайскому шоколаду. Это показывает то, что его поиск на картах за последние два месяца вырос на 20% и почти добрался до первого пика, который был в октябре 2024 года.
Уточняется, что сервис добавил возможность обнаружить специализированные кондитерские, предлагающие "дубайский шоколад".
В связи с растущим интересом к десерту аналитики изучили цены на него в 16 крупнейших городах России. В Петербурге средняя стоимость 200-граммовой плитки этого лакомства составила 2,3 тыс. рублей.
Что касается других городов, дешевле всего купить такой десерт можно в Ростове-на-Дону — средняя стоимость составляет 1,2 тыс. рублей. В пятёрку городов с самыми доступными ценами вошли также Воронеж (1,4 тыс. рублей за плитку), Волгоград (1,4 тыс. рублей), Нижний Новгород (1,6 тыс. рублей) и Красноярск (1,6 тыс. рублей).
Напротив, дороже всего плитка дубайского шоколада обойдётся жителям Москвы — в столице средняя стоимость десерта составила 4 137 рублей.
Дубайский шоколад — это десерт ручной работы: шоколадный батончик или плитка с начинкой из кнафе (вытяжное тесто катаифи, растянутое на тонкие нити) и тахини (паста из кунжутных семян) с добавлением разных начинок. Сначала купить десерт можно было только в ОАЭ, затем он появился и в российских магазинах.
Напомним, в октябре 2024 года в Петербурге увеличился спрос на дубайский шоколад. Каждую неделю горожане покупали более 100 плиток.
Средняя стоимость плитки в Петербурге на тот момент достигала 1894 рубля.
В мае прошлого года производители изделий из шоколада предупредили торговые сети о подорожании своей продукции на 10–20%.
Добавим, что в Эстонии цены на шоколад за год выросли в 3 раза, а 300-граммовая плитка шоколада местного производства осенью 2024 года стала стоить более 7 евро.