12:3214 декабря 201112:32
117просмотров
12:3214 декабря 2011
Цены на гречку начали расти уже второй раз в нынешнем сезоне. Участники рынка винят в этом алтайских крестьян и надеются, что подорожание не коснется розницы.
Цены производителей гречки в Алтайском крае выросли за последние 2 недели на 40% и составляют сейчас 15–16 тыс. рублей за тонну, сообщили dp.ru в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Крупа начала дорожать и у переработчиков, но до оптового звена подорожание пока не добралось. На это потребуется еще пара недель, отметили в ИКАР.
Крупнейший российский поставщик фасованных круп компания "Ангстрем" цены пока не повышала, подтверждает коммерческий директор "Ангстрема" Оксана Линник. По ее словам, сейчас компания держит минимальные остатки и старается закупать как можно меньше крупы.
Объективных причин для роста цен нет, считают все опрошенные dp.ru участники рынка. На данный момент собрано 800 тыс. т при потребностях страны в 650–700 тыс. т, говорит президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.
В нынешнем сезоне гречка уже дорожала. В начале октября производители повышали цены на 11–12%. Но потом крупа заметно подешевела. То, что происходит сейчас, Аркадий Злочевский называет рецессией. По его словам, крестьяне придерживают гречку "до лучших времен". Однако он рассчитывает, что до розницы подорожание не дойдет.
До магазинных полок рост цен производителей доходит в среднем за месяц, говорит Оксана Линник. Она тоже надеется, что подорожания в рознице удастся избежать.
Греча занимает 20% рациона россиян и находится на втором месте после риса. В конце лета прошлого года она резко подорожала сразу в несколько раз. Это объяснялось засушливым летом и низким урожаем. Тем не менее Антимонопольная служба возбудила дела и оштрафовала торговые сети.
