Цены на самые важные продукты в России начали регулировать вручную

Генеральная прокуратура занялась ценами на молоко. Глава ведомства Игорь Краснов поручил провести проверку в связи с информацией о повышении производителями отпускных цен на свою продукцию, сообщили в пресс–службе Генпрокуратуры 12 ноября.

Мероприятия проведут совместно с Федеральной антимонопольной службой, Минсельхозом и Минпромторгом.

Утром того же дня "Ведомости" со ссылкой на информационное письмо одного из крупнейших игроков молочного рынка — "Вимм–билль–данн" — сообщили о повышении отпускных цен на продукцию компании на 3,4% с 1 ноября. Месяцем ранее оптовые цены для розничных сетей повысила компания "Экомилк" — на 10%.

По состоянию на 5 ноября текущего года в среднем по России розничные цены на стерилизованное и пастеризованное молоко выросли почти на 14% по отношению к началу 2024–го, следует из данных Росстата. Причём сравнительно интенсивно цены на молоко начали расти уже в конце лета.

Что подорожало сильнее всего

Однако несмотря на повышенное внимание к молоку, по величине удорожания с начала года оно находится даже не в первой десятке продуктов. На первом месте — картофель. Килограмм картошки с начала года подорожал на 65,4% — с 29,37 до 48,58 рубля. Причём сезонность тут не виновата — в сравнении с началом ноября 2023 года картофель подорожал почти на 75%.

Ранее в Минсельхозе в связи с обеспокоенностью граждан и медиа ростом цен на картофель объясняли, что год выдался не слишком урожайным. На середину октября 2024–го было собрано 5,6 млн тонн картофеля, на 15% меньше прошлогоднего результата. При этом, подчёркивают в ведомстве, для внутреннего потребления выращенного объёма хватит.

Почему дорожает масло

На втором месте в рейтинге самых подорожавших продуктов (как с начала года, так и относительно прошлого ноября) идёт сливочное масло. Килограмм масла в среднем по России за 10 месяцев вырос в стоимости на 28,5% — с 866 до 1113 рублей. К росту цен на него привело удорожание всей цепочки производства, в том числе и непосредственно молока.

Помимо этого, с начала года на 10–35% подорожала упаковка продукции, повысилась стоимость кормов для крупного рогатого скота, топлива, обслуживания импортного оборудования, объяснял в конце октября доцент кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин.

Минсельхоз в свою очередь уже заявил о снижении оптовых цен на сливочное масло в стране, что с задержкой в несколько недель должно отразиться и на розничном сегменте.

Дешевеет ли что–нибудь в России

Помимо масла, молока и картофеля среди основных категорий товаров и услуг, цены на которые еженедельно мониторит Росстат, более чем на 10% подорожало порядка 30 позиций. В частности, литр бензина Аи–98 на заправках с начала года подорожал примерно на 17% — с 68,6 до 80,48 рубля. Топливо с меньшим октановым числом подскочило в цене не так значительно: Аи–95 — на 7,18% (с 55,15 до 59,11 руб. / л), Аи–92 — на 6,65% (с 50,51 до 53,87 руб. / л).

Куриные яйца, прошлогодний скачок цен на которые привлёк внимание даже президента Владимира Путина, напротив, с начала года подешевели на 20,1%. Стоимость десятка опустилась почти со 134 до 107 рублей. Однако это всё равно на 7,6% выше в сравнении с началом ноября 2023–го.

Относительно стабильными, судя по данным Росстата, остаются цены на чай, мыло, подсолнечное масло и некоторые другие товары — колебания цен на них не превышают 5–7%.

Подешевели в сравнении с началом ноября прошлого года из списка Росстата всего восемь категорий, среди которых гречка, помидоры, курица и сахар.

По состоянию на 5 ноября годовая инфляция в России составила 6,75% при прогнозе правительства на 2024 год в 7,3%.